Comment les méthodes post-récolte affectent la qualité du cannabis
Alors que l'industrie du cannabis se développe, une attention croissante est portée sur la manière de maintenir la qualité du cannabis dès qu'il est récolté.
Les recherches montrent que la façon dont la plante est séchée après la récolte a un impact significatif sur la préservation des terpènes et des trichomes, deux éléments essentiels responsables de l'arôme, du goût et de l'effet global de la plante.
La manipulation correcte du cannabis après la récolte est vitale, et des études récentes suggèrent que des méthodes spécifiques peuvent mieux préserver ces composants essentiels.
Nouvelles recherches sur l'importance des environnements contrôlés
Deux études récemment publiées par la Cannabis Research Coalition, menées en collaboration avec la société de technologie du cannabis Cannatrol, ont exploré comment différents environnements post-récolte affectent la qualité du cannabis.
Les études ont conclu que le séchage du cannabis dans des environnements à pression de vapeur stable permet de mieux retenir les terpènes et les trichomes par rapport aux méthodes de séchage traditionnelles. C'est crucial car des trichomes endommagés et des terpènes volatils peuvent réduire la qualité globale du produit.
Selon les recherches, le système de séchage et de curing de Cannatrol, appelé Cool Cure, a fourni un environnement plus contrôlé, permettant une rétention des terpènes supérieure de 16 % et une meilleure intégrité des trichomes par rapport aux techniques de séchage standard utilisant des climatiseurs et des déshumidificateurs.
Que sont les terpènes et les trichomes, et pourquoi sont-ils importants ?
Les terpènes sont des composés aromatiques présents dans de nombreuses plantes, y compris le cannabis. Ils sont responsables des saveurs et des parfums uniques des différentes variétés de cannabis et peuvent contribuer à l'effet d'entourage, en agissant de concert avec les cannabinoïdes pour améliorer l'expérience globale du cannabis.
Les trichomes, quant à eux, sont de minuscules structures à la surface de la plante qui produisent des terpènes, des cannabinoïdes et d'autres composés essentiels.
La recherche a montré que le séchage du cannabis dans des conditions plus stables entraînait moins de ruptures de trichomes, préservant ainsi à la fois leur intégrité chimique et les terpènes qu'ils produisent. Cela est crucial pour maintenir la qualité des fleurs de cannabis, en particulier pour répondre aux préférences des consommateurs en matière de saveur, d'arôme et d'effet.
Comment les environnements stables améliorent le processus de séchage
L'une des principales conclusions des études est que des niveaux plus stables de pression de vapeur, de température et d'humidité pendant le processus de séchage aident à préserver les terpènes et à maintenir la couleur des trichomes.
Le système Cool Cure a minimisé les fluctuations environnementales, qui sont connues pour provoquer la dégradation des terpènes et la perte des cannabinoïdes. Selon Allison Justice, fondatrice et PDG de la Cannabis Research Coalition, cette technologie offre un moyen avancé de sécher le cannabis tout en préservant sa qualité.
Pourquoi cela est important pour les consommateurs et les cultivateurs
- Une rétention plus élevée des terpènes signifie de meilleures saveurs et arômes pour les consommateurs de cannabis, offrant une expérience plus agréable.
- Pour les cultivateurs, préserver les trichomes et les terpènes peut signifier un produit supérieur qui se démarque dans un marché de plus en plus compétitif.
- Le cannabis correctement séché conserve plus longtemps son apparence et ses effets, augmentant ainsi sa durée de conservation et sa valeur globale.
Perspective personnelle
Cette recherche montre la nécessité d'améliorer la culture et le traitement du cannabis. Alors que l'industrie se développe, les consommateurs recherchent des produits de meilleure qualité. Conserver les terpènes et les trichomes après la récolte est essentiel pour répondre à cette demande.
L'étude fournit aux cultivateurs des conseils précieux pour améliorer leurs produits. Il est excitant de voir la science et la technologie aider une industrie qui s'appuyait autrefois sur des méthodes anciennes.
Bien que de nouveaux systèmes comme le Cool Cure de Cannatrol soient plus coûteux, les avantages en termes de qualité sont évidents. Au fur et à mesure que d'autres recherches seront publiées, ces découvertes façonneront l'avenir de la culture et du traitement du cannabis.
