Les bienfaits de la spiruline : 10 raisons pour l'essayer

mai 31, 2018 6 min de lecture

Les bienfaits de la spiruline : 10 raisons pour l'essayer

Qu'est-ce que la spiruline ?

La spiruline est l'une plus anciennes formes de vie sur Terre. En fait, cette micro-algue bleue-verte est en partie responsable de la production d'oxygène présent dans l'atmosphère de la planète qui a permis aux premières formes de vie de se développer, il y a des milliards d'années de ça. La spiruline est le premier super-aliment du monde, et un des aliments les plus riches en nutriments sur Terre.

La spiruline contient entre 55 et 70 % de protéine (plus que le bœuf, le poulet et les graines de soja), 8 acides aminés essentiels et 10 non essentiels, ainsi que des taux importants d'acide gamma-linolénique (GLA), de carotène, d'acide linoléique, d'acide arachidonique, de vitamine B12, de fer, de calcium, de phosphore, d'acides nucléiques RNA & DNA, de chlorophyle, de phycocyanine, un complexe pigment-protéine uniquement présent dans les algues bleu-vert.

Cette algue bleue-verte est une plante d'eau douce qui est aujourd'hui l'une des plus étudiées, et, avec sa cousine la chlorella, l'un des super-aliments dont on parle le plus. Cultivée dans le monde entier, du Mexique jusqu'en Afrique et même à Hawaii, la spiruline est reconnue pour son intense saveur et son profil nutritionnel exceptionnel.

Quels sont les bienfaits de la spiruline ?

1. Aide à la prévention du cancer

Selon le Centre médical de l'Université du Maryland, "Un nombre d'études réalisées sur des animaux ou en éprouvettes suggèrent que la spiruline augmente la production d'anticorps, de protéines anti-infectieuses et d'autres cellules qui améliorent l'immunité et aident à combattre les infections et les maladies chroniques telles que le cancer". 

Cela n'est pas une surprise, puisque plus de 70 articles relus par des pairs ont été publiés dans la littérature scientifique analysant la capacité de la spiruline à affecter les cellules cancéreuses. 

Dans un article publié en avril dernier, des scientifiques tchèques ont indiqué que, en plus de sa capacité à contrôler les taux de choléstérol dans le sang, "La spiruline est également riche en composants tétrapyrroliques étroitement liés à la molécule de bilirubine, un puissant agent antioxydant et anti-prolifératif ".

Lors de tests effectués sur des cellules pancréatiques humaines, ces chercheurs ont découvert que, "Comparés aux cellules non traitées, les agents thérapeutiques expérimentaux diminuaient fortement la prolifération des lignées cellulaires cancéreuses du pancréas humain in vitro de façon dose-dépendante". Fondamentalement, cela prouve que la consommation de spiruline semble être un produit naturel potentiel contre le cancer.

2. Booste l'énergie

Lorsque l'on regarde la composition chimique de la spiruline, on comprend rapidement pourquoi les gens qui en consomment régulièrement bénéficient d'une abondance d'énergie. Le Dr. Mehmet Oz recommande, pour obtenir un stimulant équilibré, de combiner 1 cuillère à café de poudre de spiruline avec 12 onces de jus de citron vert, et de congeler le mélange dans des bacs à glaçons.

Selon le Dr. Oz, la spiruline et le citron vert accroissent la performance énergétique, car ils libèrent les sucres de nos cellules et, lorsqu'ils sont congelés, le froid de la glace stimule l'énergie métabolique tout en donnant au corps un bon "coup de boost". 

3. Réduit l'inflammation

La couleur de la spiruline provient de la présence d'un pigment appelé phycocyanine. Ce pigment a démontré des effets anti-inflammatoires.

L'inflammation dans le corps est associée, entre autres, aux maladies du cœur et à la maladie d'Alzheimer.

Comme la spiruline peut aider à réduire l'inflammation dans votre corps, cela signifie qu'elle possède un effet protecteur contre les processus pathologiques liés à une inflammation.

4. Élimine le candida

Si vous avez déjà eu une infection au candida, vous savez qu'elle peut être incroyablement tenace et difficile à éradiquer.

Bien que de nombreuses infections au candida s'avèrent tout au plus gênantes, certaines d'entre elles peuvent constituer un grave problème de santé.

Des tests sur des animaux ont démontré que la spiruline bénéficiait d'un effet protecteur contre le candida.

Il a été démontré que la spiruline favorisait la constitution d'une flore bactérienne saine dans les intestins, qui, de fait, empêche le candida de se développer. En outre, les propriétés de renforcement immunitaire de la spiruline aident le corps à éliminer les cellules du candida.

5. Lutte contre le VIH/SIDA

Jusqu'à récemment, les épidémiologistes s'étaient penchés sur la question de savoir pourquoi ils observaient des taux de VIH/SIDA relativement bas chez les personnes au Japon, en Corée et au Tchad.

Une étude a été menée en vue d'établir une connexion éventuelle. Il s'agissait d'une petite étude pilote, mais néanmoins intéressante.

Les sujets étaient séparés par groupes, et il leur a été demandé de manger soit 5 grammes par jour d'algue brune, soit 5 grammes par jour de spiruline, ou une combinaison des deux. L'essai s'est déroulé sur une période de trois mois.

Les résultats étaient prometteurs. Les chercheurs ont conclu en déclarant, "Nos données pilotes suggèrent que l'undaria, la spiruline et une combinaison des deux étaient non toxiques et pouvaient améliorer sur le temps les résultats cliniques de HIV/SIDA".

6. Réduit le cholestérol

Dans la même optique, il a également été démontré que la spiruline pouvait jouer un rôle dans la prévention de l'athérosclérose et dans la réduction du taux de cholestérol dans le sang.

Une récente étude menée sur des animaux publiée dans Le Journal de la Science Nutritionnelle et de la Vitaminologie consistait à donner à des lapins un régime alimentaire riche en cholestérol (HCD) contenant 0,5 pourcent de cholestérol pendant quatre semaines, et à ensuite leur faire suivre un HCD avec 1 pourcent ou 5 pourcent de spiruline pendant huit semaines supplémentaires.

À la fin de la procédure de huit semaines, les taux de LDL ont diminué de 26 pourcent dans le groupe ayant consommé 1 pourcent de spiruline et 41 pourcent dans le groupe ayant consommé 5 pourcent de spiruline, ce qui suggère fortement qu'au plus nous en mangeons, au plus nous en recevons les bénéfices ! Les triglycérides sériques et le cholestérol total ont également diminué significativement.

7. Désintoxique des métaux lourds (notamment l'arsenic)

Affectant nombres de personnes dans le monde, la toxicité de chronique de l'arsenic est un problème. Selon l'Organisation mondiale de la santé, les États-Unis sont l'un des pays affectés par l'arsenic inorganique où il est naturellement présent en taux élevés.

Dans une étude, des scientifiques ont administré à des patients souffrant d'empoisonnement chronique de l'arsenic avec 250 mg d'extrait de spiruline et 2 mg de zinc deux fois par jour pendant 16 semaines.

Ils ont constaté que ce produit était efficace contre l'empoisonnement à l'arsenic.

Même si vous ne souffrez pas d'empoisonnement chronique à l'arsenic, il est tout à fait possible que de l'arsenic et d'autres toxines soient présents dans votre organisme, provenant de l'eau que vous buvez.

Consommer des compléments de spirulines régulièrement peut aider à détoxifier votre corps de ces polluants nocifs.

8. Réduit la pression artérielle

Afin de protéger votre santé cardiovasculaire, vous devez contrôler les marqueurs de maladie cardiaque, l'un d'eux est la pression artérielle.

Cette étude a observé les effets de la spiruline sur la pression artérielle. Les résultats ont montré que consommer seulement 4,5 grammes de spiruline chaque jour sans aucun autre changement dans un régime alimentaire était suffisant pour réduire la pression artérielle sur une période de six semaines.

9. Soulage les problèmes de sinus

Selon plusieurs études, la spiruline provoque une réduction de l'inflammation qui entraîne des problèmes de sinus, connue sous le nom de rhinite allergique. En comparaison aux tests avec placebo, la spiruline montre une certaine efficacité à réduire les démangeaisons, l'écoulement nasal, la congestion nasale et la nécessité de se moucher.

10. Aide à perdre du poids

Les régimes comportant de nombreux aliments riches en nutriments et en protéines, comme la spiruline, favorisent la perte de poids et des réserves pauvres en graisse au moyen de différents mécanismes. Puisqu'elle exige plus d'énergie pour sa métabolisation, par exemple, consommer des protéines permet de maintenir des tissues maigres et contribue au brûlage des graisses.

Elle peut aussi apaiser la sensation de faim et elle semble bénéficier particulièrement aux personnes en surpoids. Pour maximiser ses bienfaits, essayez de manger votre spiruline hyperprotéinée dans la matinée ou au milieu de la journée plutôt que le soir.

Les effets secondaires potentiels de la spiruline

Il est impératif de vous assurer que la qualité et la pureté de la spiruline que vous consommez suivent les normes les plus élevées.

Entre autre, comme tout ce qui provient de la mer, soyez certain de n'acheter que des algues bleues-vertes qui sont exemptes de contamination. Selon WebMD, la spiruline contaminée peut causer les effets suivants : 

  • Lésions du foie
  • Douleurs d'estomac
  • Nausées
  • Vomissements
  • Faiblesse
  • Sensation de soif
  • Accélération des battements cardiaques
  • Choc et même la mort

De plus, certaines sources conseillent aux femmes enceintes et aux enfants de ne pas consommer d'algues. Contactez votre prestataire de soins de santé naturels pour savoir si vous pouvez consommer des compléments de spiruline.

Cet article a été écrit par un tiers auteur indépendant, spécialisé dans la recherche sur le cannabis, le chanvre et le CBD . Tout avis, conseil ou recommandation exprimé(e) dans l'article ne reflète pas l'opinion de Formula Swiss AG, ou celle de nos employés. Nous ne faisons aucune réclamation quant à chacun de nos produits, et nous nous référons à notre clause de non-responsabilité pour plus d'information.


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