Qu’est-ce qu’une extraction au CO2?

L’extraction au CO2 est un processus d’extraction qui utilise du dioxyde de carbone pressurisé (CO2) afin d’extraire d’une plante des éléments phytochimiques (comme le CBD, CBG, ou terpènes, flavonoïdes, etc.).

A certaines températures et pressions, le CO2 agit comme un solvant, sans en avoir les dangers. C’est la méthode d’extraction la plus coûteuse et elle est largement considérée comme étant la méthode d’extraction de plante la plus sûre et efficace.